🎄Gnocchi di Zucca con Salsa di Funghi e Crema ai Formaggi

Video Ricetta: 🎄Gnocchi di Zucca con Salsa di Funghi e Crema ai Formaggi - Facciamo questi gnocchi di zucca con funghi misti e una crema al latte con Parmigiano o Grana e Pecorino - Illustrata passo passo

Per 2 Persone

Gnocchi

🥛160g di farina 00

 🎃85g di  zucca cotta

 🚰65g di acqua

🧂noce moscata

🫒3 cucchiai di olio Evo

🧂3 pizzichi di sale

🥛farina di semola rimacinata

Per la salsa ai funghi

🍄‍🟫160g fi funghi

🧄1 spicchio d'aglio

🌿prezzemolo

🌶️peperoncino

🧂sale

Crema ai formaggi

🧀10g di Parmigiano o Grana grattugiato

🧀10g di Pecorino grattugiato

🥛25g di latte intero