Ricetta: Pasta Mista e Ceci - Un classico del Sud Italia: pasta mista e ceci con cremosità e gusto. Un sapore vegetale che ben si sposa con questo legume. Illustrata passo passo
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Ingredienti per 3 persone:
1/2 l di brodo vegetale
400g di ceci cotti
triro di carote, sedano, cipolle
1 spicchio d'aglio
olio Evo, sale, pepe
Prezzemolo, origano (se piace)
200g di pasta mista
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