Base Frolla per Crostate, Crostatine e Tartellette - Basi Pasticceria

Ricetta: Base Frolla per Crostate, Crostatine e Tartellette - Basi Pasticceria - Un classico della pasticceria: la frolla, questa in particolare si adatta ad essere cotta in bianco cioè senza farcia. - Illustrata passo passo

Ingredienti : 70g di farina 00 55g di fecola di patate
70g di burro 60g di zucchero a velo 20g di tuorlo d'uovo 1/4 di bacca di vaniglia 1 pizzico di sale buccia gratt. di 1/2 limone