venerdì 27 novembre 2020

Stelle soffici con Mele e Marmellata di Mandarino (Senza Lattosio)


 


Video Ricetta: Stelle soffici con Mele e Marmellata di Mandarino - Una ricetta semplice che piace molto anche ai bambini. Un dolce che racchiude i sapori dell'inverno. Ottimo anche per una sana colazione, come spuntino e infine come fine pasto accompagnato, ad esempio, con una crema inglese - Adatte anche a chi è intollerante al lattosio - Illustrata passo passo  Clicca qui per la Video Ricetta

Ingredienti per 6 stelle stampini diam .7 cm 

70g di farina 00 

30g di fecola di patate 

1 uovo 

70g di zucchero semolato 

45g di olio di girasole 

5 g di lievito per dolci 

un pizzico di vaniglia 

60g di mela già pulita 

zucchero a velo per guarnire 

 Per la marmellata di mandarino: 

200g di succo e polpa di Mandarino 

75g di zucchero semolato 

1 cucchiao e1/2 di acqua 

1 pizzico di vaniglia 

15g di scorzette di mandarino (Facoltativo)

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