martedì 21 maggio 2024

Lasagna Bianca con Carciofi, Prosciutto e Scamorza

 

                                                         

Ricetta: Lasagna Bianca con Carciofi, Prosciutto e Scamorza - Una lasagna con gusti decisi, una besciamella all'olio e prosciutto cotto, carciofi e una scamorza affumicata. Illustrata passo passo

Per la  video Ricetta Clicca Qui

Ingredienti per 3 - 4 persone 

Besciamella 350g di latte intero 

30g di farina 00 o di amido di mais 

25g di olio Evo 

sale, pepe, noce moscata

 

500g di Lasagna a fogli precotta 

4 carciofi 

1 spicchio d'aglio 

prezzemolo, olio Evo, sale, pepe o peperoncino 

brodo vegetale

150g di prosciutto cotto a fette 

150g di scamorza affumicata stagionata

Nessun commento:

Posta un commento

Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.